“知火研社”是由联合利华饮食策划联合国内顶尖学术机构共同打造的交流圈层，旨在将学术理论与商业实践相结合，探索中国火锅行业的可持续发展之道。首届“知火研社“在上海交通大学的学术支持下于2023年圆满举办。今年联合利华饮食策划“知火研社” 又迈入顶尖学府清华大学，共同学习最新的经济与市场趋势、品牌营销与影响力迭变、商业与管理实践，促动火锅行业先锋和新锐品牌共同再度开启一场关于商业智慧、文化传承与创新发展的深度对话。